Jamones Lázaro nació en un pueblo de la provincia de Ávila (Aldeanueva de Santa Cruz) en el año 1959, de una forma muy diferente a la que hoy conocemos.

Ocho años más tarde continuamos la elaboración de Jamones Lázaro en "El Barco de Ávila". Mejorando las instalaciones y aplicando las más avanzadas tecnologías en el proceso de elaboración de nuestros productos.
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Además, En nuestra tienda podrás disfrutar de una gran variedad de los mejores productos que la vieja tierra de Castilla nos ofrece, todos ellos elaborados y curados siguiendo una receta ancestral que combina los conocimientos de los artesanos chacineros con el clima de la sierra de Gredos.